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 维生素C——女人不老的秘密

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补充身体所需要的元素
  维生素C——女人不老的秘密
维生素c被一些人称为“女人不老的秘密”,它除了可以淡化黑斑,防止皮肤色素沉着外,还能促进人体新陈代谢,延缓皮肤老化,是最具有美容功效的营养元素。
认识维生素C
维生素C,是人类以及动物维持,生长、繁殖和保证健康所必需的营养元素。它是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),人体缺乏的时候,容易得维生素C缺乏病(坏血病),所以维生素C又称抗坏血酸。比如,一些航海员、在沙漠地区工作者,因为长期吃不到蔬菜和水果,就可能患这种病;也有些偏食的人,不吃蔬菜和水果,也会得这种病。
维生素C在大多数动物体内可以自行合成,但是人类必须从食物中摄取。而且,在所有维生素中,维生素C是最不稳定的,在贮藏,加工和烹调时,容易被破坏;它还易被氧化和分解:人处于紧张状态时,会加速维生素C的消耗。
进入人体的维生素C很快分布于各组织器官,在正常情况下,人体维生素C库为1500毫克。多余的维生素C大部分随尿排出。少部分随大便、汗液及呼吸道排出。但是在感染情况下,人体所需要的量为平时的20~40倍,而且所有的药物都会破坏体内的维生素c。所以人体补充维生素C是非常必要的。
维生素C主要生理功能
  1.促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤的更快愈合。
  2.促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长机体寿命。
  5.改善铁、钙和叶酸的利用。
  4.改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
  5.促进牙齿和骨骼的生长,防止牙龈出血。
  6.增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
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