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美容养生——白色的诱惑

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精彩纷呈:深秋季节,肃风穆穆、凉气袭来,“秋季综合症”就会日益浮现。这样的日子里,大多数人尤其是皮肤比较娇弱和水灵的女性,口舌干燥,皮肤皱裂,大便艰涩,燥热难耐,等“干涸”现象不断。严重地制约着女人柔性的美,损伤着“女人是水做的”这样的亘古名句。

面对如此种种不堪,可有解救之法?食疗一直深受国人喜爱,亦是国人的传统和习惯,还是是一种“为之计深远”的养生行为。一年四季中“春应肝,夏应心,长夏应脾,秋应肺,冬应肾”,所以按照人与天地的关系,秋天重点在养肺。“秋凉多‘食白’,养神益气力。”从中医理论来讲,白属肺、黑属肾。肺为白,属秋天。所以,秋食白色果蔬具有补肺、防燥、缓涸的功效,白色果蔬能够调理身体。

  萝卜、白菜

  “萝卜白菜各有所爱”这一朗朗上口的民谣,蕴含着深刻的养生道理。众所周知,白菜、萝卜经济又实惠,唾手可得又容易烹饪,而且还美味可口,功效也明显。《本草纲目》载萝卜为“蔬中最有益者”,白萝卜含有多种维生素和矿物质,其中维生素C的含量高于梨和苹果;而白菜中富含的维生素CE,能有效防止因燥热导致的皮肤干燥,其中的纤维素还可以促进肠蠕动,预防体内火气淤积、排泄不畅而导致的便秘。

  冬瓜

  《神农本草经》记载,冬瓜“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。冬瓜中富含葫芦巴碱和丙醇二酸,前者可加速体内新陈代谢,后者能阻止糖类转化成脂肪,这样便能促进消化、舒适肠胃,客观上还能够消解脂肪、瘦身纤体。

  莲藕

莲藕味甘多液,生熟均可食用,生吃能够清热生津,凉血止血;熟用补益脾胃,益血生肌。同时莲藕含有丰富的铁、钙等微量元素,以及大量的植物蛋白质、维生素和淀粉等,具有明显的补血益气、增强人体免疫力的“能力”。

李时珍说:一男子患了血淋病疼痛难忍欲寻死。我用藕汁调发灰,每服二钱,每日三次即血止痛除。

  山药

  山药几乎是养生极品,《本草求真》记载山药“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用。”“本属食物,气虽温而却平,为补脾肺之阴。是以能润皮毛,长肌肉,味甘兼咸,又能益肾强阴。”山药有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润皮毛等诸多功效,可谓养生的“百科全书”。用山药煮粥或者蒸一下配白糖食用,对身体裨益无限。

小编温馨:秋日抑涸润肺的“白色食物”远不只上面罗列的这些,白色食物身边无处不在。还有百合、白木耳、杭白菊、娃娃菜等。因为秋天的干燥,我们可以尝试抛弃单一的煎炒蒸煮,更多的使用煲汤饮用,津液多滋。

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